おいしい！手作り山椒塩

産直で山椒の葉を見つけたので買ってきました。 山椒の枝が５本、そこに山椒の実と葉がついて５０円 （写真撮るのを忘れてしまいました。） 毎年、我が家のベランダにある山椒の葉を楽しんでいたのですが 今年は枯れてしまい収穫ができなくて… 枝から葉を取ると結構の量があったので、山椒塩を作ってみました。 ネットで作り方を見たら 洗ってから水気を拭いて、電子レンジでチン！！ 乾燥したら葉をはずして、袋に入れてくずします。 （ネットではミル等で細かくとありましたが、ミルが ないのでそのまま袋にいれてくずしました。） そして塩と混ぜたら出来上がり。 香りも良くて、唐揚につけてみたらとてもおいしかったです。 おにぎりに混ぜてもおいしいらしいので。今度試してみたいと 思います。 by　shao_ron_poo 重曹 食用 25kg kg 調理器 IH「3点セット」アンデス紅塩！焼肉塩！天ぷら塩！白ごはん塩！山椒...価格：2,100円（税込、送料別） 秋田特集のブログ「秋田をもっと盛り上げたい」です。 http://motto-akita.seesaa.net/ 楽天ブログもやってます。 http://plaza.rakuten.co.jp/tonpoo/ ★　最後まで読んでくれてありがとう！ ★　よかったら応援のクリックをポチッとお願いしま～す♪ 　　↓ 秋田市 ブログランキングへ