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カテゴリ:羅臼の情報
今日は2:20アラームでホタテバイト。
10時に終わって、家に戻ると毛ガニが届いていたんで 風呂にも入らず25kgの毛ガニ茹で (@_@) 中サイズ16kgと小サイズ9kgを・・・ 3回に分けて茹でます 1回の茹で時間は30分〜35分で、茹で上がったら冷水で冷やします。 んで、水が完全に切れたら目方を量って冷凍庫へ・・・ 冷凍庫で急速冷凍した毛ガニは後日『グリース』かけをして出来上がり ‼︎ 『グリース』とは冷凍のカニのうま味を閉じ込める為に氷の膜で覆うんです。 13時過ぎに毛ガニが茹で上がってからバイク練習 ε=ε=ε= (┌・)┘ 今日の羅臼岳 朝から快晴で気温も14℃と今時期の羅臼にしては暖かい ^^ 向い風の中、相泊を目指します ε=ε=ε= (┌・)┘ 相泊の赤灯台と国後島、今日は島が綺麗で・・・ 合泊(相泊)橋ここで行き止まり 復路は追い風に乗って・・・ と、行きたい所だったけど12kmを過ぎた辺りから風が止んで・・・ それ所か向い風になっちゃいました ┐('~`;)┌ 今日のトレーニング BIKE・・・52km (相泊往復) んで、帰って来て15時から歯医者 (@_@) んで、今日はお客さんがいて、明日は3:50アラームでアルバイト (@_@) ちょ〜 忙しい (笑) 今日のお客さんは2人です 国道334号知床横断道路は終日通行可能となりました。 ※ 今後の路面状況及び気象状況によっては、通行規制を行う場合があります。 とおまわりの常連さんI画伯こと伊東操さんの油彩展が 6/29まで弟子屈町の道の駅摩周温泉で開催中 ‼︎ とおまわり水産からのお知らせです (金額は全て税込です) 羅臼産“エゾバフンウニ”販売中 ‼︎ ≪エゾバフンウニ≫ 折り詰め(120g)・・・3200円 ミョウバン使用量は、ごく僅かです/賞味期限は、到着後5日程度です。 塩水パック(100g)・・・2900円 ミョウバンは、使用していません/賞味期限は、到着後2日程度です とおまわり水産その他商品と注文方法はこちらから 宿については、こちらから (夕食の量を減らせます) 宿のツアーについては、こちらから 送迎については、こちらから 知床ネイチャークルーズ+宿泊プランについては、こちらから 今日のめんめ 1,300円 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016年05月18日 18時11分46秒
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