Au Petit Bonheur La chance

このケーキは腰抜けるほど簡単なので、とても手作りって
自慢するような代物じゃない；です。(^_^;)

用意するもの
☆安い市販のロールケーキ
☆家にあるフルーツでいいよ。(^^♪
（ただし、パイナップル、キュウイは駄目です。）
☆生クリーム２００ｇ
☆砂糖：大匙２～３
☆アマレット等のお菓子用のリキュール大匙2杯ほど
☆ゼラチン一袋5gくらい・・フルーツの量により、もう少し多い方が固まりますね。(^^♪

1.ケーキの型にあらかじめサラダ油を軽く塗っておく
2.生クリームと砂糖お酒を入れて八分立てにする。
3.フルーツを適当な大きさにカットしておく
4.ゼラチンは大匙一杯にふやかしておく
5.ゼラチンを湯銭して溶かすor”チン”して溶かす
6.八分たてになった2.にフルーツを入れる
7.ケーキ型にロールケーキを薄くカット（7mm）位して並べる
8.溶かしたゼラチンを6.にまんべんなく混ぜて。。
9.8.をケーキ型に入れて・・冷蔵庫にいれま～す。
はい一晩寝かせました～。
焼かないし、一つのボールで全て出来ますぅ。(^^♪

ってことで、自分の誕生日にも作って・友人にも饗したら結構評判よかったんで、
クリスマスということで、従業員さんにも出しました～(^_^;)
ま・・味はいいですよ～。
ただね。固まり方が今ひとつだった・・。
うう；；フルーツを選ばなきゃね。
イチゴはいいけど、メロンはちょっとぐずぐずになちゃった；