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うんちく王子の独り言

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うんちく王子2036

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2002.10.29
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カテゴリ:カテゴリ未分類
以前関西に行った時メニューに『ヘレカツ』なる食べ物があり?
『ヘレ』て?と思いながらも…とりあえず『カツ』の一種には違いないと思い早速注文!しかし、出てきたのは…『ヒレカツ』?食べてみると…『ヒレカツ』…ん?これは…関西だけの言い方なのか?そんな疑問を持ちながら…東京に帰国?のちに、知人に聞いてみると…『ヘレカツ』と『ヒレカツ』は同じもんだとの事…関西でも一部の地域や昔の人は『ヘレカツ』と言うらしい…
しかし新たな疑問が…
そう言えば…同じヒレでも『フュレステーキ』とは聞くが…『フュレカツ』とはあまり聞かない?

関西では『ヘレカツ』を食べましょう!





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Last updated  2002.10.30 13:53:15
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