イートイン復活希望
毎年神戸で開催されている洋菓子フェスタに行ってきました。なんか年々、お店が減っているような感じ…内容もね…以前のように数種類からケーキを選べるイートインを実施してほしいなぁ お菓子で作られたものです。 野球は雨のため、中止になりました。 この日のデザート『モロゾフ MOON』の「生ブッセ モンブラン」を食べました。(216円・151kcal) モロゾフですが、この『MOON』は博多大丸のみのブッセ専門店だそうです。ブッセって食感があまり好きではないので、いつもなら買わないのですが、生ブッセって??店員さんに尋ねると、この方パティシエさん??って思うぐらい、丁寧に説明して下さって。買っちゃおう!って😆 ふわっ、とろっ… しっとりとろけるビスキュイに なめらかでコクのあるクリームをサンドしました。あぁ、確かに。ブッセ独特の食感ではなく、ふわっとしています。モンブランはコクがあって美味しい~♪ふわと軽いのに、物足りない感はないのがすごい。このお値段は絶対お得!