とらきーちゃんの1日

　この日はサックスの日でした。
前回と同じ曲をしました。やはり、全部を
吹くことはできませんでしたが、最初に吹いた事・
1週間前にしていた事もあり、前回よりはうまく
吹けました！最後はへとへとでしたが
少しずつ練習していこう！！


　この日のデザート
前日同様『やながわ』というお店の「モンブラン」を
食べました。(450円)
カスタード・スポンジ・生クリーム・マロンペースト・
渋皮栗(半分)のデザートです。
カスタードは緩めです。とろっという感じでもなく、
私の好きな食感です。バニラビーンズも入っていました。
スポンジのキメが少し粗いかな？でも、その粗さが
逆にクリーム･カスタードによく合う！！
トッピングの栗は、本来栗の甘露煮なのだそうですが、
今回はイベント限定ということで、渋皮栗でした！
これも嬉しい！！
いや～ん、このデザート、想像以上に美味しいかったよぉ