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今日は朝から雨だと思っていたのですが、
昼ごろから降り始めましたね。 夕方には一時激しい雨も降りました。 これから雨が寒く感じられるようになってきますね。 嫌だなぁ・・・ この日のデザート 『ファクトリー・シン』の「オモニエール・カシスマロン」 を食べました。(441円) 栗粉入りのクレープでカシスのクーリーとマロンクリームを 包んだケーキです。 クレープ生地はけっこう、しっかりしています。 米粉を使用しているからかな? クレープを食べて、中身登場! おお!!モンブランだぁ!この状態で出てきた モンブランに感動! このモンブランペースト かなり、濃厚です。ぬぺ~っとした感じ。 (表現になってない…) さらに中を見ると… カシスのクリームです。これ単体で食べると美味しいのですが、 あえて、モンブランの中に入れる必要はないように思います。 カシスの甘酸っぱさが、マロンクリームとけんかしちゃうんです… もったいないなぁ でも、これだけ凝ったケーキだと思っていなかったので、 嬉しいです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010/10/03 10:24:07 PM
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