気になるんです。「カピカ仕上げ」のお米って？

今日はけっこうガンバってチレに関するブログ書いたし♪ 夫は忘年会で帰ってこないし♪ という状況で、そろそろお風呂に入って寝ようかな～、と思い、 明日の夫のお弁当のために（キャ～！妻の愛情♪　って、おにぎりしか作んない(-_-)） 先日買ってきたお米の袋を開けようとして、 目はただ一点にくぎ付けに・・・・・・・。 ＜カピカ仕上げ＞ていねいに磨いたきれいなお米です。 外国によくありがちな、怪しい日本語の誤字？ でも、誤字にしても「ピカピカ仕上げ」のお米も良く分からん！？ いやぁ、もともとミカサの店頭で見たときに、 このド！ピンクパッケージッ！！！！ は、ちょっと気になっていた、 んですが。（ピンクのお米、なんだか美味しそうじゃないし。） でも、「夢」という名のササニシキ系のカリフォルニア米は、 コシヒカリ系の「望」に次ぐ、ここでは最高級のお米。 あっ「ＮＥＷ　ＣＲＯＰ」というシールが貼ってあるから めでたい「新米」だから、めでたい特別バージョン「ピンク」パッケージ！？ やっと新米が出たのね♪（去年は「新米」は２月ごろ（今年の）にお目見えした） って、このシールも怪しいけど、いつもの「望」もないし、 一応シールを信用して、「新米」 買ってみよ♪ というはずだったが・・・・・・・。 （今までの「夢」のパッケージは「望」と同じシルバー） この地にきて、こんなにマジマジとお米のパッケージを調べたのは初めて。 ひっくり返すと、 カリフォルニア米の逸品「夢」 「夢」は、カリフォルニア州サクラメンドバレーの モントナ農場で丹念に作られた良質のささにしき米です。 さらっとした食感、さっぱりとした味わいをお楽しみください。 丁寧に磨き上げてありますので、 さっと洗うだけでおいしいごはんが炊けます。 ってことは・・・・・・、 ＜カピカ仕上げ＞　とは、無洗米！のことっ？？？？？？ さっと洗っただけでは、真っ白なお水出てきたけど・・・・・。 う～ん、ナゾのお米を買ってしまいました。 どなたか答えを教えてください。 気になって眠れません。