金太郎の出張先の旨いもの

今日ご紹介するのは、最高の焼肉店。

その名は、焼肉ジャンボ白金店。



本店は、江戸川区は篠崎にあるが、愛弟子が、総大将より肉の知識・捌き・心構えなどの全てを学び、それぞれ白金店の大将・料理長となり開店したのがお店。

この店のこだわりは、黒毛和牛A5ランクの肉のみを使用していること。

そして、通常メニュー以外に、その日の入荷状況により、ミスジ・ザブトン・シンシン・三角カルビ・イチボ・ミノサンド…などなど、部分肉と言われる稀少部位を用意していること。

これが証拠に、壁には部位が表示されており、好きな部位を注文できる。



今回はとことん食べたので、とにかく紹介する。

まずは、刺身系。

レバ刺。



ユッケ刺。



牛刺。



いや～ペロッといけてしまう

次は焼き。

上タン塩。



ミスジ。



ザブトン。



イチボ。



岩中豚カルビ。



これらを3秒で焼く

これが基本。

まずは、牛タン塩。



次は、ミスジ。



次は、ザブトン。



おっと焼きすぎた

ただし、豚はしっかり焼きましょ。



サイドメニューも充実。

冷麺。



石焼ビビンバ。



カルビスープ。



韓国風冷奴。



サンチュ。



どれも旨い

最後に、ソフトクリーム。



ミルクが本当に濃い

締めに最高だ。

値段は決して安くない。

しかし、旨い肉を食べたければ行って欲しい。

満足させてくれるに違いない。

（安い肉は食べられなくなるかも）

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焼肉ジャンボ白金店