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今日は、室蘭カレーラーメンの紹介をします。

室蘭カレーラーメンは、北海道室蘭市で食べられているご当地ラーメンです。

北海道でラーメンといえば、札幌の味噌ラーメン、函館の塩ラーメン、旭川のしょう油ラーメンが有名です。
しかしカレーラーメンを思い浮かべる方は少ないと思います。

室蘭では、ご当地グルメとして豚肉を使ったやきとりが有名ですが、このカレーラーメンも有名な料理です。
好きな食べ物の上位ランクに入ってくるカレーとラーメンですが、この人気メニューであるカレーとラーメンが一緒になったカレーラーメンはあまり食べる機会はありません。
しかし、室蘭で食べられているカレーラーメンは、単純にカレーとラーメンを組み合わせた味ではなく、ラーメンに合うようにカレースープを改良して作り出されたものです。
そのため、パンチの利いたカレースープは麺にとてもよく合い、具にもよく合います。
北海道の食材を用いた具との相性は抜群で、一度食べたら病みつきになります。

もともとカレーラーメンは、「味の大王総本店」が発祥とされています。
当時はあまり人気のあるメニューではありませんでしたが、熱狂的なファンがカレーラーメンを食べ続け、少しずつ広がっていきました。
全国的な知名度はあまりないかもしれませんが、一度食べたらやめられない味は少しずつファンを増やしていき、全国的にも知られるようになってきました。

室蘭での人気の高まりでカレーラーメンを提供する店が増えていき、2006年には「室蘭カレーラーメンの会」が発足しました。
現在では室蘭にあるラーメン店の6割でカレーラーメンをメニューに加えています。
室蘭を訪れたら、やきとりとともにぜひ、カレーラーメンも味わってみてください。

室蘭カレーラーメンの詳細、食べられるお店の紹介は、こちらの室蘭カレーラーメンの会公式ホームページをご覧ください。

みなさんも室蘭カレーラーメンを食べてみませんか。



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