レストランをプロデュース

ワイン会でお会いしたオーナーのお店
「ＥＰＩＣＡ」に行って来ました。

有楽町または日比谷駅からすぐの便利なロケーションですが、
夜のコースが３９９０円からと、良心的なイタリアンのお店です。

階段で地下に降りると、暖かい雰囲気の店内が待っています。
二人でもグループでも居心地良さそうです。
ワインセラーも素晴らしいですよ。

今宵のメニューは・・・
“ワインは一人一本じゃなきゃ気が済まない！”
という私たちの為に特別にアレンジしていただきました♪
Ｙさまいつもありがとう～☆


トマトのブルスケッタ

アミューズで冷製カッペリーニ キャビアのせ　　
キャビアは何とベルーガ！でも何だか固かったんです。
オーナーのお話では、最近ベルーガは作り方を変えたそうです。

前菜５種盛り合わせ

　

パスタは２種をシェア

　穴子のパスタ

　北海道産タラバ蟹のソースで和えたタリオリーニ

　
　看板料理なのも納得。パスタも手打ちで美味！！

メインも２種をシェア

　牛ホホの赤ワイン煮込み

　そして骨付き子羊のグリル

　

チーズの盛合わせ

あわせたワインはこの５種

　

わ、わかりづらいですよね（苦笑）
私的にはPEPOLIのキャンティクラシコが好みでした♪

最後はカフェで終了。

久しぶりにお会いしたお友達、これから
創作フレンチのお店を出店予定の方なども加わって、
またもや愉快で有意義な一時となりました。
　
ＥＰＩＣＡのオーナーはバイクで通勤されてるそうで、
閉店後の一杯がなかなか出来ないと悲しんでらっしゃいました。
そういえば、私も飲んでると電車がなくなる→タクシー貧乏
という辛い日々があったような。
次回開店の際は気をつけないと！デス。


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