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2009.01.16
カテゴリ：イタリアワイン
２００９年の本年も  よろしくお願い致します   キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2002 カパネッレキャンティ・クラシコの南東部に位置する小さな街 ガイオーレ・イン・キャンティの小高い山の上に カパンネッレはあります。 ローマ在住の実業家ラファエル・ロセッティ氏が 1972年にこの土地の農家を買い取ったことにより始まりました。 葡萄畑は16haと小規模なブティックワイナリーですが、知名度は抜群。 キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手がカパネッレ。 アヴィニョネージとのジョイント＝50＆50が有名ですが やはり彼らの真髄はキャンティにあり。  超低収量から生まれるのか粘性の強い凝縮した果実味 サジョヴェーゼのストレートな強さ 酸とタンニンの良いバランス、通好みのブーケ リゼルヴァ仕込みのややこなれた感じがとても良いです。   ブドウ品種 サンジョヴェーゼ カナイオーロ コロリーノ 大樽18ヶ月、バリック4ヶ月熟成  『神の雫』登場ワイン、パーカー90点、金賞受賞ワイン入りの6本セットです。 『神の雫』登場ワイン ↓↓一日一回クリック！ 応援よろしくお願い致します ご参考になればランキング 投票にご協力下さいませ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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