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December 31, 2005
カテゴリ：☆イベント☆
やっとこさ出来上がりました♪ 今年いや来年用のおせち料理    ☆メニュー☆ 一の重 紅白カマボコ、伊達巻（市販品） 黒豆(市販品） さつま芋＆栗きんとん きんぴらゴボウ ワンコ和菓子(市販品） 二の重 筑前煮 （鶏、レンコン、里芋、蒟蒻、人参、椎茸、インゲン） ブリの照焼き 実は夕方暗くなってから作り始めた今回の御節 なんだか重いオシリがなかなかあがらなくてね(^_^;) バタバタと作ってたら、全体的に甘～くなっていた･･･ 芋と栗をマッシュして裏ごししたら、かなり手が痛くなったし 疲れてるのかな･･･それとも年？(笑) おせち料理って地方によって違いますよね？ 味付けはモチロン、中に入れるもの自体が！ 我家は、母や母方の本家で作っていたもの きんぴらとブリの照焼きが欠かせません！！！ なので、これは毎年頑張ってます ただ、こっちへ来て、ブリがあまり見当たらないのよねえ(^_^;) 地域によって違うのかしら？？ この辺って、かなり豪華な食材が並ぶのよ！この季節 いくら、サケ、あとカニやエビ･･･ 世の中の裕福さによって、お節の中身も変わるのかしら？ ぜひ、皆さんのお節料理教えてくださ～い 自慢大会大歓迎っすよ！ あ、だし巻卵焼がまだだった･･･ 明日にしようかなあ(#^.^#) 年末スペシャル番組が勢ぞろいで、忙しいのよね 明日からは寝正月で忙しいし やれやれ～ それでは、皆さん、良いお年を♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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