【小豆島発】つくだに屋さん
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レシピ1
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新商品のご紹介です はまちのそぼろ煮県産のハマチの中骨を【骨ごと】柔らかくそぼろ状にしたものです。食べた感想は…ほんまに骨ごと入ってる?って思うほど柔らかくてわかりません。現在、背びれなどを除いたり骨を包丁で切るのはすべて手作業です。発売日は決定してませんが近日中にはHPにてご紹介できると思いますので、ご覧くださいね~
2008.04.04
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これは官能検査に使用している佃煮です。じっくりと味わいながらと、喜んではじめましたがあまりの種類の多さに検査終了前にはこんなにご飯が食べたくなったことはありません
2008.02.27
子供も大人も大好き!【甘辛釜おじゃこ卵焼き】を作ってみましたが、横一列にチーズと釜おじゃこを並べるのを読み飛ばしたようで…本来の姿は…http://www.rakuten.co.jp/shodoshima/536064/486638/456814/#422957のはずだったんです。。。食べるまでは佃煮にチーズはナシやろ~と思ってましたが、以外なことに美味しくてビックリですその上冷めても美味しかったのでおススメです
2008.02.16
前回に引き続き、新商品のご紹介を… 土佐かつをのおかか煮です。小豆島産の無添加もろみを使用したコクのある一品です。試食の感想は…【もろみが効いてる!】【ちょっと濃い目の味付けがおにぎりに合いそう♪】【かつをのけずり節がしっかりしてる】 白いほかほかご飯が欲しくなる一品です。
2007.09.27
今月は新商品が一挙に3点も登場しました。その中の1つ 子持ち瀬戸内ちりめんです。瀬戸内産のちりめんにししゃもの卵が入った♪プチプチした食感が楽しい商品です。試食の感想を聞いてみると…【少し甘めでご飯にあいそう♪】【プチプチを感じるのがいいね!】【ふわっとやわらかい感じ】等でした。 事務所でかなりの人気モノになってました
2007.09.21
先日、新商品になるであろうおせんべいの食べくらべが行われました。この中には、あの!商品が練りこまれているそうです。あの!は後日詳細とともに…「裏に味が書いてあるから、見たらダメ」って言われても…みちゃいますよね~「どれが美味しかった?」と聞かれてみんな「○○味!」とふつうに答えてました。私たちが楽しく♪美味しく♪いただいたこと以外お知らせできる情報もありませんが、詳細はわかり次第ご報告したいと思います。
2007.06.20