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2009年01月04日
カテゴリ：食事ぱん
久々に焼きました［くっぺ］ 二次発酵の後、ちょっと乾燥したかな～？？？？ って思っていたけど、、、、 なんか、バリってお山のように盛り上がりました＾＾；
う～ん。おいしいです！！！
材料 リスドール 酵母元種 ゲラントの塩 モルトシロップ 水 ３００度に予熱。２５０度で色つくまで焼く。。。。
↑この本をＴぞうが、年末年始に図書館で借りてきて読んでました。。＆時々爆笑してました。。 男性目線でおもしろおかしく書かれた出産＆育児？の本みたいです。 ワタシも、ちょっと読んだけどちょっと笑えるところがありました。 気分転換にはもってこいかも！？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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美味しそう。。
パン焼きって楽しいですよねー。粉をこねてる行程が楽しいかも。今年も沢山の美味しいを楽しみにしています！！ あぶ。http://ameblo.jp/jjconcerto/ (2009年01月05日 12時40分42秒)
お元気なクッペちゃん～＾＾
とっても美味しそうです！！ こんなシンプルなパンがとーっても恋しく感じます♪ 旦那様。。。えらいなあ～＾＾ もうすぐパパとママになるんだものね～(^_^)v (2009年01月05日 16時40分14秒)
＞あぶ。http://ameblo.jp/jjconcerto/
----- こんばんは◎＾＾◎ そうそう、パン焼き、楽しいデスよね～。今年も、たくさん焼きますので、よろしくデス～ｍ（＿＿）ｍ また、ご訪問いたします～＾０＾ (2009年01月06日 19時03分57秒)
こんばんは◎＾０＾◎
そうそう、久々に、クッペを焼いたのですが、 こんな風に焼き上がると、スライスしてトーストしても軽い食感になって、おいしいんだなあ～。って、思いました。。。また、クッペにはまりそうデス＾ｍ＾ 旦那君。実感がわいているのか沸いていないのか！？ ですが、こういう本を読めるのも今のうちかな？なんて思ったりしています＾＾； (2009年01月06日 19時07分45秒)
こんばんは＾＾
tszouさんのくっぺはいつも元気よくってすごいな～。 気泡もたっぷりで美味しそうですね♪ 私も今年に入ってやっと去年起こしたヨーグルト酵母でパン焼きました。 ケーキも作ってとっても自己満足にひたってます(*^_^*) (2009年01月06日 23時48分09秒)
はじめまして、ブログの内容を見てとても興味を持ちました！
よかったらブログランキングに参加されませんか？ ランキング上位に入ればアクセスアップになり 読者もよりいっそう増えるかと思います。 ↓参加はコチラ↓ http://wakwak780.xgr.jp/ (2009年01月08日 04時21分22秒)
こんばんは◎＾０＾◎
酵母の元気はあんまり良くなかったのですよ～＞＜ しっかり、一次発酵したのが良かったのかな？？？ ヨーグルト酵母。ふんわり美味しいパンになりそうですね～＆ケーキの上手なucaさんなら、美味しいもの作られているんだろうな～。また、おじゃましに行きますね＾＾ (2009年01月08日 18時30分59秒) |
