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カテゴリ:食事
カンパのオープンサンド。 *鮭とディルのポワレ *シンジャガと紫タマネギのポテサラ
いつも、カンパはトーストしてバター+蜂蜜が定番ですが、時にはご飯らしく。。。してみました。 ちなみに、今日のカンパ→ いつもの、粉[タイプER(北海道産小麦)で吸水69% 代わり映えしないデス^^; ↓ ランキングに参加してます(´ω`*) いつも応援ありがとうございます。 ↓ *** 紫タマネギ。。。もらったけど、どうやって消費しようか考えて・・・ 洋風、和風の保存食を二種~。。。 ↓(左)[洋風]紫タマネギのマリネ ↓(右)[和風]紫タマネギのピクルス ↓一日冷蔵庫に入れるとこうなりました。 紫タマネギの色が素敵~!!! 味は、どちらも、美味しい!!!!これは、ご飯やいろんなモノの付け合わせに出来そう!!! ((^▽^)) ・・・ちなみに、今日のオープンサンドには、[洋風]紫タマネギのマリネを粉ふきいもと和えてサラダにしたものを 乗せました。。。 夏は、野菜がいっぱい!野菜好きにはうれしい季節です!!!(^0^)
*洋風マリネ:::::::白ワイン、酢、レモン汁、ニンニク、バジル、塩こしょう *和風ピクルス::::::酢、さとう、塩 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
わあ!!レストランみたいに美味しそう~(*^_^*)
食欲をそそられます。 そして紫たまねぎをみたら~つばが・・・・ あ~やっぱり美味しいパンが食べたい。。。デス これからパンを焼くのだけど~~~ あれからオーブンを使ってなくて・・・ 動くか心配@@ (2009年07月10日 16時47分22秒)
1デイショップ!本当にお疲れさま~★^0^★!!!!!
美味しいパン。ワタシも、franさんのパンが食べたい~!! 黒糖パン。本当に美味しかったデス!!! 紫タマネギ ・・・確かに、冷蔵庫で見ると、食欲をそそる。。。です。。。 オーブン。これから又一仕事なのですね~!! 働き者のfranさん、時にはしっかりお休みを~!!! (2009年07月10日 17時06分09秒)
こんばんは~^^
そう言えば母作の玉ねぎのマリネ、もらって冷蔵庫にまだあるの忘れてました(^_^;) 「パンと食べると美味しいねん」とよくくれるのですが・・・。 紫玉ねぎだと色がきれいですね~♪ カンパに乗ってるの美味しそうな鮭ですね(*^_^*) 今年はまだ夏野菜の値段も買いやすくて嬉しいです~♪ キューリやレタスも買いやすい^^。 (2009年07月12日 00時21分41秒)
おはよう~^0^
ucaさんのお母様も紫タマネギのマリネお作りになるのですね~。親子そろって、お総菜の達人!だわ!!! 鮭はワタシが一番好きな魚で、冷凍庫に必ずといっていいほど、ストックが有ります^^; そうそう、お野菜、安いですよね~!!!! 夏は野菜が安いので大好きな季節! (2009年07月12日 11時31分45秒) |