ナッ、なんだこのコラボレーションは？！

12/17(土)回転寿司屋（＝無添　くら寿司）にてつづる・・・

＜お題＞「旬な味！コラボ」

今日の休日はどっぷり１日中、ショッピング三昧であったので
サックッリと外食にしました。
家に帰る途中に「無添　くら寿司」という回転寿司屋があったので
「今日は寿司でも行っとくか～」てな感じで店内に入りました。

席に着くなり目の前の「まぐろ、いか、うに、ほたて・・・」と
お約束の寿司ネタ定番商品をパクパクと食べて、あっという間に
次は１０皿目というハイペースな感じでした。

さて本日のフィニッシュとなる１０皿目はどれにしようかと迷っていた時、
何やらほんのりと香ばしい匂いが漂ってきたのです・・・
目の前にはナント！今まさにカリッと揚げたての
旬の牡蠣を使った
“かきフライの軍艦巻き”が、
「旨いよ！兄さん、もう一皿行っとけ！！」という感じで回ってきました。
刺身系の定番寿司ネタしか興味のなかった私ですが、思わず反射的に
１０皿目のトリとして手にとっていました。

お味の方は、カリッとしたかきフライ（タルタルソース付）を酢飯が
キュッとしめて、衣に包まれた牡蠣のジューシーなお味を
見事に引き立てる旨さでした！！
くら寿司の独創的なメニューにすっかりトリコになりました。