らんじょやの大福その２＆抹茶どらも・・・。

2007.11.02

テーマ：取り寄せ美味しい物(142549)

カテゴリ：楽天買い物レポ（スイーツ）

今日は昼も夜も和菓子三昧です。
夜はバレーボールを見ながらマターリお茶しました。
お茶のお供はまたまた昼間と同じく
らんじょやさんの大福6個セットですよ！

夜はこの中からピーチとブルーベリーにチャレンジです。
包装紙から出してみたら見た目はフツウの白い大福でした。
皮に色をつけていないってところが逆に気に入りました。
うっすら餡の色が透けています。

ほんっとすみませんっ。カットするの失敗しましたー。
断面汚いですがとってもとっても美味しいです。コレっ
あっさりした餡に生クリームが入っているんだけど
ピーチには桃の果肉を。ブルーベリーにもプチっとした感じが！
より一層フルーティさが増して和菓子なのにさわやかー。
さりげなく手間をかけてるって気がしました。
もしかして・・・このシリーズは大正解かもしれません。
次回の大福レポをお楽しみに。

んで、ここで登場させますね！今回同梱した宇治抹茶どら焼10個入

同梱品なのに主役のような出で立ちです。爆っ

大きすぎず、小さすぎず、非常にちょうどいいポックリとしたかたち。
抹茶餡がはみ出ています。
いい感じの色です。

中身こんなに詰まってました。あは♪
この餡っていうかクリームっていうかどちらとも取れる中身。
生クリーム入りなんだけどこう良くあるエアリーな感じではなくて
やっぱり餡としての存在感も強い。
だけど餡みたいにぼてっとしてなくて軽いんですよね。

それでいて宇治抹茶をふんだんに使ってるみたいで味が濃いの。
お茶のツブツブも見えるぐらい・・。
あんまりたくさん入っていない小豆の加減も良いし♪
ウン。中身は文句ないわー

ただヒトツだけ。

皮が固めなの。弾力がありすぎるの。
乾いてパサパサっていうのとはまたちがう・・・
なんだろうこのしっかりさは。もう少しやわらかかったら良い点なのになあ。

でもこれ贅沢な餡ですよ。
皮がふわふわじゃなくてもイイって方。オススメします。
10個1000円はお買い得です。

らんじょやのお菓子たち