下のほうがぎっちぎちになってきたので、収穫をしました。
左から「収穫前」「収穫したもの」「収穫後」です。
白っぽいしいたけちゃんが一気に少なくなりました♪
菌床をビニールから出してから生えてきたしいたけは、カサの部分が、茶色(濃い色)になってるます。
これから、少しずつ「色の濃い」しいたけが増えてくるだろうなぁと楽しみにしています。
自分で育てた(霧吹きで水をかけただけ)から、軸の部分もしっかり食べちゃうつもりです。
おいしそうなレシピをいろいろ探す楽しみも出てきます。
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今年の総収穫はどれくらいになるかなぁ♪