なんとなく「かんたんでおいしいもの」を探してて見つけました。
時短♪柚子胡椒ポン酢で☆きゅうりの即席漬け
料理名：きゅうりの浅漬け
作者：
まめもにお
■材料（3人分）
きゅうり / 3本
●柚子胡椒 / 小さじ1
●ポン酢 / 大さじ3
■レシピを考えた人のコメント
呑んべ〜さんの為の、ピリ辛の浅漬けです♪呑みたくて待てないって時に、ササッと作れますよ♪スライサーで切るので味が染み込みやすく、10分程度で浅漬けの完成☆
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呑んべ〜さんの為のというフレーズにふらふらと釣られてしまいました。
さっきこっそり冷蔵庫を覗いたら、ゆずこしょうはちゃんとあったので、近々作ってみます。
以前は「瓶詰」だったんですが、最近は「チューブ」があるので、手軽に使えるのがありがたい♪
ちっちゃいチューブもあるけれど、「鍋」「サラダのドレッシング」にも使えるので、我が家にあるのはどどんとでっかいタイプ。
便利ですよ♪
