[夕食作り]の記事一覧 | 食べ物と電気の日記

2017年2月26日夕食

【メインのおかず】・おでん【サブのおかず】・生野菜サラダ（レタス、水菜、トマト、千切りキャベツ）【メモ】・人気のもち巾着は手作りで増量・大根と人参、こんにゃくも追加

2017.02.27

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2017年年2月25日夕食

【メインのおかず】・ミラノ風チキンカツ【サブのかず】・付け合わせサラダ（千切りキャベツ、水菜、トマト）・ほうれん草のシーチキン会え【汁物】・味噌汁【主食】・ひじきご飯

2017.02.27

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2017年2月19日夕食

【メインのおかず&主食】・トマトチキンカレー【サブのおかず】・野菜サラダ（サニーレタス、水菜、ブロッコリー、トマト）【汁物】・アジア風野菜スープ

2017.02.20

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2017年2月18日夕食

【メインのおかず】・ホッケの開き【サブのおかず】・サラダ（千切りキャベツ、水菜、ブロッコリー、トマト）・とろろ芋・厚揚げと大根、人参の煮物【汁物】・味噌汁（大根、小松菜、ネギ、わかめ、豆腐）【主食】・白米

2017.02.20

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2017年2月12日夕食

【メインのおかず&主食】・ビーフストロガノフかけコンソメご飯【サブのかず】・サラダ（サニーレタス、ブロッコリー、トマト）【汁物】・野菜スープ

2017.02.14

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2017年2月11日夕食

【メインのおかず兼主食】・エビのトマトクリームパスタ【サブのかず】・野菜サラダ）（サニーレタス、ブロッコリー、トマト）・野菜スープ

2017.02.14

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2017年2月5日夕食

【メインのおかず】・鰆と野菜の中華風煮付け【サブのおかず】・大根と人参、里芋の煮物・大根の中華風浅漬け・サラダ（サニーレタス、ブロッコリー、トマト）【汁物】・味噌汁【主食】・ワカメごはん

2017.02.06

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2017年2月4日夕食

【メインのおかず】・カニ風クリームコロッケ・ポテトコロッケ【サブのおかず】・つけあわせサラダ（サニーレタス、ブロッコリー、トマト）【汁物】・野菜スープ【主食】・ワカメごはん

2017.02.06

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2017年2月3日朝食

【メインのおかず】・厚揚げと大根、人参の煮物【サブのかず】・付け合わせサラダ(サニーレタス、ブロコリー、トマト) 【汁物】・味噌汁【主食】・白米

2017.02.03

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2017年１月29日夕食

【メインのおかず＆主食】・ニラネギ塩焼きそば海鮮あんかけ【サブのかず】・サラダ(サニーレタス、ブロッコリー、トマト)

2017.01.30

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2017年１月28日夕食

【メインのおかず＆主食】・クリームシチュー＆ベーコンと小松菜の混ぜご飯【サブのかず】・ほうれん草のシーチキン和え・サラダ(サニーレタス、ブロッコリー、トマト)

2017.01.30

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2017年１月22日夕食

【メインのおかず】・ロールキャベツデミグラスソース煮【サブのおかず】・野菜スープ・野菜サラダ(サニーレタス、ブロッコリー) 【主食】・ひじきご飯【メモ】・ロールキャベツのキャベツの固定は爪楊枝を使わず、かんぴょうで縛りました。・参考はケンタロウレシピ

2017.01.24

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2017年１月21日夕食

【メインのおかず】・ぶりの照り焼き【サブのおかず】・里芋と大根、人参、油揚げの煮物・サラダ・味噌汁【主食】・ひじきご飯【メモ】・乾燥ひじきをたくさんもらったのでひじき料理が続きます。

2017.01.23

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2017年１月15日夕食

【メインのおかず】・鳥むね肉のロールフライ【サブのおかず】・恐竜マカロニのマカロニサラダ・付け合わせ野菜・味噌汁【主食】・ひじきご飯【メモ】・ロールフライはなかなか火が通らないので注意・キャラクターマカロニは茹でるとき煮くずれしやすいので菜箸でかき混ぜず、きべらでかきまぜること。・ひじきご飯は昨日の残り

2017.01.23

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2017年１月14日夕食

【メインのおかず】・おでん【サブのおかず】・サラダ【主食】・ひじきご飯【メモ】・人気の餅巾着は手作りで低コストで数量アップ・大根に加え人参も一緒に入れて野菜をボリュームアップ・煮込む順、大根、にんじん、こんにゃくの下ごしらえは下記を参考にしました。 https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/basics/howto/

2017.01.23

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2017年１月9日夕食

【メインのおかず】・ハンバーグ温野菜【サブのおかず】・サラダ・野菜スープ【主食】・白米

2017.01.23

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2017年１月８日夕食

【メインのおかず】・鰯の揚げ煮【サブのおかず】・ひじきの煮物・とろろ芋・サラダ・味噌汁【主食】・白米

2017.01.23

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2017年１月７日夕食

【メインのおかず】・ミラノ風カツレツミニトマトソース【サブのおかず】・つけあわせサラダ・野菜スープ【主食】・辛くないペペロンチーノ【デザート】・誕生日ケーキ

2017.01.23

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2017年１月3日夕食

【メインのおかず】・餃子【サブのおかず】・サラダ・大根の中華風浅漬け・中華風野菜スープ【主食】・白米

2017.01.23

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2017年１月２日夕食

【メインのおかず】・ホッケの開き【サブのおかず】・サラダ・いりとり・野菜スープ【主食】・白米

2017.01.23

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2017年１月１日夕食

【メインのおかず、主食】・天とじ丼【サブのおかず】・ほうれん草のごま和え・サラダ

2017.01.23

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2016年12月30日　夕食

【メインのおかず】・カジキのバルサミコソテー【サブのおかず】・サラダ・とろろ芋・味噌汁【主食】・ご飯

2017.01.23

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2016年12月10日夕食

【メイン】牡蠣フライ、エビフライ【サブ】サラダ（キャベツ、トマト、ブロッコリー）ほうれん草の胡麻和え味噌汁ご飯2016

2017.01.14

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2016年12月4日　夕食

【メイン】シャケのムニエルの野菜トマトソースかけ【サブ】白菜のクリーム煮マカロニサラダパン

2017.01.03

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2016年11月27日夕食

【メイン】ブリの照り焼き【サブ】ほうれん草の胡麻和えひじきの煮物サラダ味噌汁ご飯

2017.01.03

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2016年11月26日夕食

【メイン】カルボナーラ【サブ】サラダ野菜スープ

2016.12.17

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2016年11月23日夕食

【メイン】アジの開き【サブ】大根と人参椎茸の煮物サラダ味噌汁ご飯

2016.12.17

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2016年11月19日　夕食

【メイン】ビーフストロガノフ風煮込み丼【サブ】サラダ洋風ワカメスープ

2016.12.17

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2016年11月13日　夕食

【メイン】　鮭のムニエル　野菜ジュースソース掛け【サブ】　サラダ　味噌汁　ご飯

2016.11.13

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2016年11月12日夕食

【メイン】　メンチカツ【サブ】　ディズニーマカロニのサラダ　サラダ（キャベツ、トマト）　味噌汁　ごはん

2016.11.12

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2016年11月6日夕食

【メイン】　きのこおろし和風ハンバーグ【サブ】　サラダ　いもごはん　味噌汁

2016.11.06

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2016年11月5日夕食

【メイン】　イワシのかば焼き風煮つけ【サブ】　厚揚げとピーマンの煮物　サラダ　味噌汁　芋ご飯

2016.11.05

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2016年11月3日夕食

【メイン】・さんまの塩焼き【サブ】・かぼちゃの甘煮・ひじきとしめじの炊き込みごはん・お味噌汁・サラダ（レタス、きゅうり、トマト）

2016.11.03

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2016年10月30日夕食

【メイン】　鳥とホタテのクリームシチュー　小松菜とベーコンの混ぜご飯【サブ】　野菜サラダ

2016.10.30

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2016年10月29日夕食

天ぷらうどん

2016.10.30

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2016年10月23日夕食

【メイン】　・きのこのクリームリゾット【サブ】　・鮭のムニエル　・野菜ソース　・レタスときゅうりのサラダ

2016.10.23

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2016年10月22日夕食

【メイン】・手羽元で作ったトマト煮【サブ】・トッピング（クレソン／コーンマッシュポテト）・野菜サラダ・ごはん

2016.10.22

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2016年10月16日夕食

【メイン】・エビのトマトクリームパスタ【サブ】・サーモンとレタスのサラダ・イタリア風塩レモンドレッシング10

2016.10.16

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2016年10月15日夕食

【メイン】・オリジナルぎょうざ【サブ】・中華風卵スープ・サラダ・ごはん

2016.10.15

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2016年10月9日夕食

【メイン】・フライドチキン風から揚げ男子ごはんの本（その5） [ 国分太一 ]より【サブ】・ポテトサラダ（オリジナル）・サラダ菜・オクラ・お味噌汁・ごはん

2016.10.09

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2016年10月8日夕食

【メイン】・イワシのかば焼き風【サブ】・いりとり（煮物：オリジナル）・野菜サラダ・味噌汁（オリジナル）・ごはん

2016.10.08

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2016年10月2日夕食

【メイン】・塩焼きそば・海鮮あんかけ【サブ】・野菜サラダ

2016.10.02

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2016年10月1日夕食

【メイン】・チキン南蛮・オリジナルタルタルソース太一×ケンタロウ男子ごはんの本その2 [ 国分太一 ]より【サブ】・ポテトサラダ（オリジナル）・厚揚げとピーマンの煮物（オリジナル）・ご飯（オリジナル）

2016.10.01

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2016年9月25日夕食

【メイン】・ミラノ風カツレツ太一×ケンタロウ男子ごはんの本その2 [ 国分太一 ]【サブ】・恐竜マカロニのサラダ・ワカメとベーコンのスープ（オリジナル）・うどん（ご飯炊き忘れ）

2016.09.25

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2016年9月24日夕食

【メイン】・ごまかつお男子ごはんの本（その5） [ 国分太一 ]【サブ】・厚揚げとピーマンの煮物（オリジナル）・味噌汁（オリジナル）・野菜サラダ・いなり寿司（いただきもの）

2016.09.24

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2016年9月22日夕食

【メイン】・野菜たっぷりのミートソースパスタ太一×ケンタロウ男子ごはんの本その3 [ 国分太一 ]をベースにアレンジ【サブ】・ポテトサラダ（オリジナル）・レタス、おくら、きゅうり

2016.09.22

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2016年9月19日夕食

【メイン】・ぶりの照り焼き太一×ケンタロウ男子ごはんの本 [ 国分太一 ]より【サブ】・レンコンとゴボウの煮物（オリジナル）・レタスときゅうりのサラダ・味噌汁・ご飯

2016.09.19

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2016年9月18日夕食

【夕食メニューメモ】《メインメニュー》・トマトと玉ねぎたっぷりカレー（オリジナルレシピ）《付け合わせ》・トーマスマカロニのサラダ・レタス

2016.09.18

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久々にピザを焼いてみた

　今日は妻のリクエストによりピザを焼いてみた。　内容は定番で、シーフードマヨと鳥トマのハーフ＆ハーフです。　今回は味のアクセントにピーマンさんとマッシュルームさんを入れてみました。チーズは先週焼いたたまネジパンのあまりを流用。　ちょっと塩気の少ないチーズだったのでもうちっと具に味があった方がよかったかな。【送料無料】太一×ケンタロウ男子ごはんの本その3【送料無料】太一×ケンタロウ男子ごはんの本（その2）

2011.07.16

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今シーズン初の冷たい麺類

>ケンタロウレシピの冷たいトマトのカンペリーニを作ってみた（男子ごはんの本その３P56～57）。ケンタロウオリジナルレシピではホタテのかんずめを使うことになっていますが、買い忘れたので、ツナ缶で代用してみました。出来上がりを写真でパチリさっぱり感はありましたが、塩を少し控えすぎた感あり（笑）。こちらはたらのソテーバルサミコ酢風味。同じく、ケンタロウレシピのカジキを生たらに変えて作ってみました。結構定番で作っていますが、このソースはタラとも相性いいですね。レシピ本の料理ってそのままつくるのもいいですが、ちょっと自分なりにアレンジしてみるとオリジナル感があって楽しいです。【送料無料】太一×ケンタロウ男子ごはんの本その3

2011.06.25

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