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カテゴリ:本・雑誌
南インド料理店総料理長が教える だいたい15分!本格インドカレー [ 稲田 俊輔 ] 内容情報(出版社より) 疲れた夜だって、 おいしい本格カレーが食べたい! 南インド料理とミールスのブームに 大きく貢献したエリックサウス (八重洲、紀尾井町、名古屋)、 エリックサウスマサラダイナー(渋谷)の 総料理長で、食をめぐるSNSでのつぶやきが たびたびバズることでも知られる 稲田俊輔氏が、忙しいカレー好きに贈るレシピ集。 疲れた夜に、 ご飯の支度をしないといけないのに 全然時間がない夕方に、 この一冊があれば、 あっという間に 本格的なインドカレーが だいたい15分でつくれてしまう! カフェのメニュー開発、 厨房でのまかないづくりにも 役立つ一冊。 目次 缶詰で! 肉で! 野菜で! 付け合わせ 裏技! 休日番外編 楽天ブックス お買い物マラソン ポイント3倍キャンペーン。 エントリー& 1回の注文で 合計金額税込3,000円以上購入。 エントリーはこちら ポイントアップ対象お買い物期間 2020年08月02日20時00分~ 2020年08月09日01時59分まで。 楽天ブックス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.08.08 12:00:40
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