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テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:パン(OV)
玄米ごはんのパン♪3回目 昔食べて美味しかった玄米ラウンドパンを 自分で作ってみたくて・・・ 1回目はごはんを全部初めから投入。 すっごくモチモチでした。 2回目は半分を初めから、 半分をミックスコールで投入。 これもモチモチ~ で、今回は捏ね終わり1分前に 粉をちょっとまぶして入れました。 玄米のプチプチを残したくて 後入れしてみたけど プチプチと言うよりも固い? ごはんじゃなくて炒って入ってたのかなぁ。 もうそのパンは売ってないみたいなので 遠い~記憶になってしまってるし。 でも、ごはんを入れたらモチモチするんだなぁと 面白い発見でした^^ 米粉じゃなくてもモチモチパンができるのね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.12.20 19:29:57
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