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2007.06.16
カテゴリ：sweets
 小山シェフの本からマーブルショコラ作りました。 マーブルショコラを作るのは２回目＾＾ １回目の時の日記です♪ 足りるだろうと思ってた生クリームが足りなくて トップの絞り分がなかった～あまり計画性もなく  下からチョコスポンジ＋ホワチョコババロア 間にもチョコスポンジ＋クレープカカオ包み♪ ジェノワーズショコラは昨晩焼いておき 今日ババロアとクレープを作りました。 やっぱり工程を分けると楽でした～ １回目の時はいっきに作り燃え尽きたので(^^ゞ  ちょっとだけ残ったものでグラスデザート～♪ クレープで巻きながら食べた＾＾ ババロアだけだとちょっと甘いかなぁ。 クレープをいっしょに食べると調度良いみたい。 なのでクレープは是非♪ ↑面倒くさがりの自分に言ってます。 小山シェフのチョコスポンジとっても美味しい♪ + + + + + + + + + + +  パンも作ってるけど３歩進んで３歩下がるみたいな。 「ミルキーフランス」が食べたいと言う リクエストで作った白パン（ヨーグルト酵母） でも今朝、超寝坊で旦那さん食べれず～(~_~;) 私はお休みだったので気が抜けたのか、ごめん・・・ 私は朝は練乳バターで、お昼はサンド用に 冷凍しといたミニハンバーグでサンド。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.06.16 20:06:04
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