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テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:パン(HB)
久々にサフ&ホームベーカリーのパンです。 母のリクエスト、思い出のパン~ 子供のころに乾燥したトウモロコシをパン屋さんに持っていくと 『コーンパン』に換えてもらえそれがすごく美味しかったそうです。 何か(忘れた)を持って行ったら飴にも換えてもらえたそう。 コーングリッツを渡され作ってほしいと言われ。 でも聞いただけでは全然想像できなくて 出来上がりはやっぱり全然違うものでした。 もっとポロポロしてたって言うのですが それってパンじゃなくてケーキかなぁ・・・ でも形はパンの形だそうで・・・ 焼けたパンは、違うけど美味しかったです♪ アッサリした感じでクラムはふわふわキメ細かい。 コーングリッツは苦手だと思い込んでたのに パンに入れたのは美味しくできたので嬉しかった(*^_^*) ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン ↑こちらを参考に作りました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.04.25 17:59:12
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