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【宇賀幸】仕事人 MAMIKOのつれづれ日記

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MAMIKO@ Re[1]:本日はお日柄もよく♪(05/06) にこぷん3483さん まだまだ田舎なんで自宅…
にこぷん3483@ Re:本日はお日柄もよく♪(05/06) 自宅で結納を受けるスタイルですね。 お赤…
MAMIKO-@ Re[1]:春のお弁当(03/28) ひと+さん 本当にお久しぶり!!忘れられ…
ひと+@ Re:春のお弁当(03/28) まみこさん、久しぶり~♪ 相変わらず上手…
料理長2065@ Re:あお物(08/09) おはようございます。 ご無沙汰してゴメ…

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2011年02月19日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

晴れ朝いちから、婚礼会場にプレゼント味噌漬けを納め、その後、上棟用、婚礼用、仏事用

と、いろんな行事ごとの食事お料理を作っていました。〆は会席料理です。

(最近の仕出し業界、簡略化が進み、使い捨てのパックがほとんどですが

結納など伝統的な行事はやはり器での御注文が多いです。)

こちらは今日の家棟上げの折詰弁当おにぎりです。下矢印

IMG_6427.jpg

桃の花をあしらってさくら春らしく仕上げます。

 

ちょっと気晴らしに庭に出ると、とってもいい天気晴れ

IMG_6417.jpg

パンジーがいい感じでほこりはじめまてました。

 

 






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Last updated  2011年02月19日 19時09分42秒
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