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「料理長の日記」・・・日本料理 昭栄館・・・三重県いなべ市

 

三重県最北端 いなべ市で

日本料理 昭栄館の料理長をしています。




昭栄館ブログ.jpg



  季節感を重んじる「日本料理」。


  毎日、海山の旬の食材に囲まれながら
 
   季節の移り変わりに目を向けています。



  ブログを通じて、日本料理店の日々の様子を
    
    『美味しく 楽しく 美しく』

      お伝えして参りましょう。



2006年9月13日から9年間毎日更新中で~す。 料理長








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料理長45歳さん

三重県 いなべ市 「日本料理 昭栄館」 の料理長です。

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