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Mar 16, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50682)
カテゴリ：うきえ家の食卓♪
3月15日（木）の夕食      ＊椎茸と竹輪のバター醤油炒め （生椎茸・竹輪・水菜・バター・醤油・ごま） ＊巻き巻きポテトサラダ （ジャガイモ・牛ミンチ・塩・コショー・マヨネーズ） ＊さっぱりサラダ （トマト・きゅうり・水菜・・・ポン酢タレで） ＊味噌汁 ・・・ しめじ・油あげ・白菜・ねぎ ＊モズク酢 ・・・ 黒酢・しょうが ＊古代米 ★調理時間・・・約20分 ★材料費・・・ 約１８０円 椎茸を何と合わせようかな・・・・と冷蔵庫を覗いたら「ちくわ」があったので バター醤油味に炒めてみました。 食感の違うシャキシャキ水菜とゴマ一緒に・・・・☆ 「巻き巻きポテサラ」は 息子の大好物です。 食卓に出す寸前にバーッと作って アツアツ＆フワフワのクリームのようなポテトにしてます サラダ菜でも サンチェでも レタスでも・・何枚でも野菜がすすんじゃいます♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  今日の朝ごはん ＊豆乳パンサンド （水菜・トマト・ロースハム・きゅうり） ＊オムレツ ・・・ ゆうべの牛ミンチを少しとっておいて一緒に ＊グレープフルーツ ＊ヨーグルト ＊コーヒー or ココア ★調理時間・・・15分 いつもと同じサンドイッチでも パンを 食パン・ベーグル・バターロール・・と色々変えると 違う料理みたいですよね。 マンネリ朝食なので 見た目を変えて 誤魔化してます・・・へへ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今朝も 朝から キレイなママたちを見かけました～♪ 今日はどこの卒業式かな・・・？（今日はカラフルスーツ軍団で とても華やかでした） 「謝恩会」って 幼稚園や保育園でも当たり前に行われるんですね～ 昨日も ホテルの玄関に 某保育園の名前が掲げられていました。 自分の感覚では 学校の講堂なんかで 楽しく茶話会♪・・ってイメージだったので 息子の謝恩会も ホテルの大広間で行われ・・・ とても豪華な感じで びっくりしました。 会費も一人1万円！！親子で2万円だったので これまたビックリ☆ 2万円使えば みんなで どこかに遊びにいけるのにな～～と思っちゃいました。 でも 先生方へのお礼の会ですものね・・・ 役員さんたちも力を尽くしてくれたので、あまり文句を言ってはいけませんね  ＰＳ）友人から「昨日のアジフライ夕食、なんであんなに安いの？？」とメールが来ました。 真アジは1匹 ９０円で 主人用には2匹、私と子供には1匹ずつ買い 3で割ったので あの値段になりました。 あんなに新鮮でおいしいのに お安いですね。（旬の時期にたくさん食べなきゃ） レモンやトマトの方が高いです～☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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