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テーマ:今夜のばんごはん(50357)
カテゴリ:うきえ家の食卓♪
3月15日(木)の夕食 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() *椎茸と竹輪のバター醤油炒め (生椎茸・竹輪・水菜・バター・醤油・ごま) *巻き巻きポテトサラダ (ジャガイモ・牛ミンチ・塩・コショー・マヨネーズ) *さっぱりサラダ (トマト・きゅうり・水菜・・・ポン酢タレで) *味噌汁 ・・・ しめじ・油あげ・白菜・ねぎ *モズク酢 ・・・ 黒酢・しょうが *古代米 ★調理時間・・・約20分 ★材料費・・・ 約180円 椎茸を何と合わせようかな・・・・と冷蔵庫を覗いたら「ちくわ」があったので バター醤油味に炒めてみました。 食感の違うシャキシャキ水菜とゴマ一緒に・・・・☆ 「巻き巻きポテサラ」は 息子の大好物です。 食卓に出す寸前にバーッと作って アツアツ&フワフワのクリームのようなポテトにしてます サラダ菜でも サンチェでも レタスでも・・何枚でも野菜がすすんじゃいます♪ ******************************* ![]() 今日の朝ごはん ![]() *豆乳パンサンド (水菜・トマト・ロースハム・きゅうり) *オムレツ ・・・ ゆうべの牛ミンチを少しとっておいて一緒に *グレープフルーツ *ヨーグルト *コーヒー or ココア ★調理時間・・・15分 いつもと同じサンドイッチでも パンを 食パン・ベーグル・バターロール・・と色々変えると 違う料理みたいですよね。 マンネリ朝食なので 見た目を変えて 誤魔化してます・・・へへ。 ******************************* 今朝も 朝から キレイなママたちを見かけました~♪ 今日はどこの卒業式かな・・・?(今日はカラフルスーツ軍団で とても華やかでした) 「謝恩会」って 幼稚園や保育園でも当たり前に行われるんですね~ 昨日も ホテルの玄関に 某保育園の名前が掲げられていました。 自分の感覚では 学校の講堂なんかで 楽しく茶話会♪・・ってイメージだったので 息子の謝恩会も ホテルの大広間で行われ・・・ とても豪華な感じで びっくりしました。 会費も一人1万円!!親子で2万円だったので これまたビックリ☆ 2万円使えば みんなで どこかに遊びにいけるのにな~~と思っちゃいました。 でも 先生方へのお礼の会ですものね・・・ 役員さんたちも力を尽くしてくれたので、あまり文句を言ってはいけませんね ![]() PS)友人から「昨日のアジフライ夕食、なんであんなに安いの??」とメールが来ました。 真アジは1匹 90円で 主人用には2匹、私と子供には1匹ずつ買い 3で割ったので あの値段になりました。 あんなに新鮮でおいしいのに お安いですね。(旬の時期にたくさん食べなきゃ) レモンやトマトの方が高いです~☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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