紅子のセレブなグルメ日記

2014/01/21(火)21:17

肉肉しいローストビーフ@Table Ogino

洋食(64)

4品目。流石に甘いものばかりっていうのはどうよ?って思ったので、気になっていたお惣菜を買って食べてみることにしました。それがこちら。銀座三越に出店中のTable Oginoの自家製ローストビーフ。ちょうどいい具合に焼かれたローストビーフが3枚。前からちょっと美味しそう、って思ってたから楽しみ♪では、実食!!お肉は120gぐらいの量だそうです。モモ肉かな。脂肪分が少なくて、私好みです。真ん中あたりにスジがあって若干硬かったですが、ちょうどいい焼き加減で、スジ以外のところは柔らかくて、お肉の旨味がしっかりと出ていました。ブッフェで出てくるローストビーフよりもちゃんと美味しかったです。付け合せのマッシュポテトも、よく漉してあって、口当たりまろやかで美味しかったです。とっても丁寧な仕事をしているなあっていうのがわかりました。まだ、他にも美味しそうなものがあったので、また食べてみようと思います。さて、明日はどうしようかな?

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