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2011年08月22日
テーマ：今日のワイン(6013)
カテゴリ：赤ワイン
Ch?teau Couronneau 2007
ボルドー シュペリュール メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% フルボディ  ま ず い なんでしょう？変なにおいがします。 セメダインのにおい？？？ 保存状態が最悪なのでしょうか？？？  熟成中澱抜きをしない製法ゆえに、 ぶどうの種とかのいやなタンニンが暴走しているのでしょうか とにかく、いやな 渋みです。 若くてツンと来るアルコール臭ではなく、 いやなアルコール臭、とにかく不快な香りです。 どうした モトックス？？  ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた 実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。 適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい逸品です。 と、宣伝文句ですが、そんな感じは全くない？？ 本当はおいしいのに、この、1本が、保存状態最悪で おかしくなってしまったのでしょうか？ その辺が、分からない？？？  現在楽天で販売中の「シャトー クロノー」    
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最終更新日
2011年08月22日 08時34分32秒
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