うまかもん日記

上野丸井に入っている寿司屋「寿し常」へ金曜夜一人でなぜか入ることに。
ほぼ満席で後から来る人はもう入れない状況です。

握りは１皿２巻で290円均一という明瞭会計。
中トロ、うにを頼んでみたが、これが意外にうまい。

さっぱり酢の物（500円）を注文。

ホタテ、赤貝、サバ等が入っていて結構お得感あり。
さっぱり酢も食べやすい。

店内に金の音が鳴り響いたと思うと、タイムサービスとのこと。
今日はホタテ貝ひもの旨煮（300円）です。

これまたいい味してる。
煮込み具合もほどほどだし、肝もたっぷりでうまい。

最後は赤だしで締めくくり。

すごく大きな器に入っています。
そしてほっとする味、しまるね～

値段の割に味は結構いいです。
ただ、接客が微妙すぎです。
安い労働力も結構ですが、寿司やは一般の日本的常識のある人を雇ってっていただきたい。と感じるようなおみせでした。


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