デイキャンプ　大好き！

第２弾！！！は、ご飯物。

マグロを軽～いヅケにします。
関西、特に大阪では「ヅケ」は馴染みがないんよね。
強制的減塩食なんで醤油をチビチビと、チビリまくりです＾＾。
一応、お酒も煮切ったりしたのですが・・・トホホなんよー。
なーんか、薄～い、力弱～いヅケになってしまいました。

「ヅケマグロアボカド丼」

漬け汁もサっとご飯にかけて食べました。
ヅケは少々失敗しました（ヅケと呼べないかも・・・）が、アボカドとの相性はグッド。
普通のお刺身でなくて、ヅケと合わせたんがええでしょ＾＾。
お店で食べるヅケほど濃ゆくないから、サクサクっと食べれます。

嫁ハンが、「これ、カリフォルニアロール丼か？」って訳分からん事言うてたけど、
それを言うなら、「カリフォルニア丼」やんなー。巻いてないしぃー。
でも、カリフォルニアロールって食ったことないわ。
マグロとアボカド巻きか・・・、誰か食べさして～おくんなはれー！！

今日もお暇なあほボンでした・・・。

まだつづく。