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テーマ:ダッチオーブン(489)
カテゴリ:ダッチオーブン
ボクのカレーの師匠(勝手に弟子になってる^^)・Pおじが1年ぶりに更新。 その時の記事は、こちらから。 弟子ちゅーのは、師匠の芸を盗まなアカン! って事で作ってみました。
初めて作ったので、塩とスパイスは控えめに・・・。
キーマカレーは少し水気が多かったかな。 ししとうのサブジも初めて作った^^。
今回の、チキンキーマカリーは、やや薄かったかな。水が多かった。 今日も、そんなに辛くないのに、一人汗だくでした^^。
でも、スパイスは組み合わせが無限大で、奥深そうで面白いね。 Pおじ師匠、また宜しく~ね^^。
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