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January 30, 2008
カテゴリ：お取り寄せ・お菓子
お客さんのＫさんが毎年届けてくださる、福井のでっちようかん。いわゆる水ようかんです。
水ようかんは普通、夏  につるんっと冷たく食べるものなのですが、福井県では冬  の間しか食べられないらしいです。たくさんの種類があるようです。 地元出身のＫさんのオススメが和ん屋のでっちようかん。  甘さ控えめでのどごしもよく、いくらでも食べちゃいます。   初めて見たときは驚きました。  紙の箱に敷き詰められたツヤツヤきれいなようかん。 よく見ると縦に切れ込みが入っています。 薄い竹べらが付いていて、それで食べやすい大きさにすくって食べます。  手作りって感じでほのぼのします～。   福井 サーベイ福井お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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