三十路女の美食ブログ

自由が丘のパティスリー 「パリ セヴェイユ PARIS SEVEILE」
のケーキ紹介の後篇。

前編はこちら。



●サントノーレ キャラメル　\420

お値段の割にお安いこちらのケーキ。
プチシュークリームが隠れていて、見るからにかわいらしい
まずは、キャラメルクリームのこくとほろ苦さに感嘆。
中にはカスタードクリームが隠れている。
このクリームとサクサクのパイ生地がまたおいしい。
いちばん気に入ったのはプチシュー。
周りのカリッとしたキャラメルが何とも言えない味わい。
キャラメル好きにはたまらない一品

評価：



●モンブラン　\500

イナムラショウゾウでモンブランを買わなくて後悔したので、
今日はきっちりお買い上げ
サイズはかなり大ぶり。
メレンゲの上に生クリームが乗っていて、それをマロンクリーム
が覆っているというオーソドックスなもの。
「こってり～」というのが第一印象。
下地のメレンゲも手抜かりなく甘い（笑）。
さっぱり系が好きな人は全部は食べられないかも。

評価：