空のオルガン

2022.6.21
 　人生初めての、梅干し作りに挑戦。初めてなので少量、梅１kg。
　適当な容器がなく、野田琺瑯を買おうか、昔ながらの甕にしようかとホームセンターに行ってみた。どっちにしても高いな～。う～ん。今後毎年作るかどうかもわからないのに。毎年作るなら甕が好みだけど。袋は嫌なの。固い容器で漬けたいの。でもプラスチックじゃないのがいいの。勝手だけど。

　う～ん、う～ん。







　人間は、窮地に追い込まれると何か絞り出す生き物らしい。

　最近使ってない、炊飯用土鍋はどうよ。陶器やん。酸にも強い。
　２合炊き、満水容量1.5リットル。ちょっと小さいけど、やってみよう。


(追記）
　今日６月２３日、結構水が上がって来てます。
　
　　梅酒の瓶がぴったりだったのよ～。サイズも重さも。


　　見える？梅全体がかぶる位水が上がってます。

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