Vanilla-Blue

なんでしょうね～。

すし、とか。ごはん。

ご飯はおいしいよね。
あと味噌汁。
レパートリーはもちろん少ないんだけど、「スープ」だとグザイに悩むけど
味噌汁なら定番のリピでもぜんぜん良いじゃないですか＾＾
わかめが一番好きかな。お吸い物もおいしいね。

後は洋食メニュー。

フレンチとかイタリアンレストランなんていったことないけど。

ハンバーグとかオムライスとかね。
なんかほっこり暖かい気持ちになる味だし。

日本料理って見た目もすごく繊細できれいじゃないですか。
空間を生かしていたり、季節を感じるような器や素材。
あと生菓子。
お饅頭や干菓子。
きれいだし大好き。
日本じゃなかったら、目にする機会も食べる機会もないわけでしょう？
外国に生まれて日本に興味がなかったらそういう和菓子なんて知らずに死んでるかもしれない（笑）

しかも抹茶味のお菓子もたくさんあって。



もちろん外国の食べ物も見た目や味にこだわっていると思いますが、
やはり日本の侘び寂びの世界が一番好きです。

ああなんかうまく表現できない・・・