～政武楼ブログターミナルステーション～

【H20.2 山形冷やしラーメンの元祖、栄屋本店で食べた”冬の”冷やしラーメン。。。】

昨日も、休日出勤でした。。。

忙しい山場はもう越えたのですが…。なかなかうまくいきませんねｗ

それはそうと、ＧＷに沖縄行くことにしました。

今度は、宮古島。ハブのいない島ですｗ

４月２９日発、５月２日戻りなので、思ったより安く行けそうです。

２月～３月初旬や４月中旬などが、沖縄は安く行けるのでお薦めです。

（海のほうが、ちょっと楽しめないかもしれませんけどね。。。）

さて、コーナー行きます。今日は「全国美味いモノ巡り」のその３４。まずは、上の写真を見てください。

上の写真を見ていただければ分かりますが、一見普通のラーメン。。。

メンマ、チャーシュー、もやし、ネギに、海苔に…きゅうり？さらに良く見ると氷入ってマス！

そうです。普通のラーメンには無い”具”が入ってます。

これが、山形名物・冷やしラーメンです。

山形県は、ラーメンの消費量日本一だそうです。そんな山形のラーメン好きが講じてできた（…と思われる）のが、この冷やしラーメン。

普通は、夏の暑い時期に食べるものですが、実は、これを自分が食べたのは、こないだの３連休。。。冷やしラーメンの元祖を名乗っている「栄屋本店」では、冬でも冷やしラーメンが食べられるんですよ。

（外、雪が積もってましたしｗ）

さて、味の方は…、「ツユにどっぷりつかった冷やし中華」と言った感じですね。

夏食べれば、良い感じで涼が得られそうなのですが、冬は体の芯まで「冷えます」

中の氷が溶けてくればくるほど、冷た～いラーメンになっていきます。。。

今度は、夏食べに行こう！、と個人的には思ってます。

以上、政武楼がお送りしました。