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May 13, 2009
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カテゴリ:野菜

昨夜の雨は累計11mm。思ったよりも降ってくれた。
気温は平年並みだけど昨日までと比べると寒くさえ感じる。

エンドウの収穫のつづき
今日はほぼ一日中エンドウを収穫していた。というわけで取り立てて書くほどのこともなく…。
今日が収穫のピークで、もう一度小さなピークが数日後にあってそれでエンドウの収穫もほぼ収束すると思う。
早速選別して数軒のお宅にお届け。

キヌサヤはもう終わりだけど、まだこのエンドウとスナップエンドウが残っている。我が家の食卓の豆尽くしはもう少し続くと思う。

SH010164.JPG
昨日UPし忘れたヒマワリの写真。本葉が展開し始めた。後数日もすれば葉が重なり合うので間引きつつ移植する予定。
何度も書いているけど雑草より成長が早いのがみていて小気味良い。野菜の畝だと雑草に追われがちだけど、ヒマワリだけは違って、なんというか憂さ晴らししているような気分。

SH010165.JPG
ズッキーニはついに花が咲いた。初期の雌花の実はそれほど大きくはならない。最盛期には花が咲き終わったとたんに収穫できるほど最初から実が大きくなっている。
しゃきしゃきした歯ごたえと癖のない味で、煮ても炒めてもおいしい。しかも見た目にもかわいらしい。
ズッキーニはいろんな形のものがあるけれど、これはズッキーニとしては一般的な先が尖っていないバナナとかキュウリのような形の品種。






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Last updated  May 13, 2009 10:02:00 PM
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