ベトナム流クッキング

昼は昨日の残りのハンバーグを使って、ハンバーガー。ファーストフードがなくても、バーガー用のパンさえ、手に入れば、おいしいのができます。

ハンバーガー用のハンバーグとデミグラスソースは、昨日のうちに作っておいたもの。

こうしておけば、休日のランチもすぐにできます。



夜はブタ肉を使ってポークソテーにしようと思っていたのですが、変更して、生姜焼きに。

洋食用の添え物野菜を買い忘れていました・・・

日曜はマーケットに行かないので、こういうことがよくあります。

私としては、食材がなかったら、またにはベトナム料理を外に食べに行きたいんですけど、外食はおいしくない、というので、なかなかベトナム料理を食べに行けない状態です。