ベトナム流クッキング

台湾が本場の珍珠女乃茶（ツェンズーナイチャ）。パールミルクティ。
最近ベトナムでも珍珠女乃茶（ツェンズーナイチャ）屋台というか、スタンドができています。

先日初めて見たときは、洋服屋さんの前に間借していたスタンドですが、今日
探したら･･･なんと、お店を構えていました！
ベトナムの珍珠女乃茶（ツェンズーナイチャ）屋さんはたくましい（笑）

もともとあった文房具屋さんを退かせて、立派なカフェにしています。
色も赤で統一して、テーブル、イス、店のシャッターまで赤。

しかも、前回はタピオカがでかすぎて、ストローを通過しなかったのに、今日はスルスル通ります、タピオカ！

お店の奥さんはよく気のつく人で、座ったとたん、冷蔵庫から冷えたシュークリームが出てきました。（もちろん、有料でしょうけど。）




このたくましい珍珠女乃茶（ツェンズーナイチャ）屋さんにはまた足を運んでしまいそうです。

*写真は後日アップします。（→2005/8/1upしました）