日常生活♪

彼のお母さんから“つくし”をたくさんもらった。
彼の実家へ行った時、つくしを持って帰るか聞かれて『はい』と答えてしまった
つくしの袴(はかま)の部分を丁寧に取っているお母さんの姿を見たら、
ここで『いりません』とは言えなかったし、そんな事を言ったら失礼になりそうだったし、
つくしを使った料理ができないと思われても嫌だったし。。。
彼が小さな声で『本当にいる？』って聞いたので『いる』と意地を張ってみた(￣＾￣)
彼のお母さんが作り方を教えてくれた後、
また彼が『本当に作れる？(^-^；』と聞いたので『作れる』と言った。

こうなったからには作らなければならない
彼のお母さんは『最後に卵でとじる』と言っていた。
味付けは、私が想像していた通りのやり方でいいみたいだけど、
そのつくしを最後に卵でとじるとは聞いた事がない。
そこで『つくし　レシピ』で検索したら、確かに『つくしの卵とじ』があった

さっそく“アク抜き”から始めて、なんとか作った。
味見したら結構美味しい
彼に食べてもらったら『これ、お前が作ったと？美味しい』と言ってくれた

これで彼のお母さんにも、ちゃんと作ったと報告ができる
彼に『もし実家に電話する事があったら、私が作ったつくしの卵とじは美味しかったと
お母さんに言っといてね』と念を押しておいた