和菓子屋二代目の心意気
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龍之介1964
和菓子のことはもちろん、日常のことを書いていきます。
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もうそろそろ、梅雨明け間近です!
いたる所で、黒い物を見かけることが多いですね!
そこで、我がお店でも
「涼し胡麻ミルク大福」
名前のとおり、中のあんこは「ミルク餡」
皮に、たっぷりの黒胡麻を練り込んだ
冷やしていただく、夏のお菓子です!
この夏は、これで決まりかな