和菓子屋二代目の心意気
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龍之介1964
和菓子のことはもちろん、日常のことを書いていきます。
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少しづつ、蒸し暑い夏へと、近づいている、今日この頃です(^^; 今年も、マンゴーを使った、夏の商品をつくりました!
去年、初めて商品化して、好評でしたので、今年もまた・・・
豆乳を使っているわけではありませんが、どことなく、豆腐のようなので、ババロアにも、にていますが、和菓子屋なので、とうふと付けてみました。
他に、黒胡麻と抹茶がありま~す!
お一ついかがでしょうか(^^