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robimama@ Re:おけそく(01/08) 寒い中 お疲れ様でした。 おけそく 私も初…

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愛犬「はな」
はな・・・(チワワとヨークシャーテリアのミックス犬)
はなとの日常の生活などを綴ったブログです




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January 8, 2018
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お寺「報恩講」の、順番でまわってくる、お手伝いに行ってきました

8時に行き、お昼までに完成することが出来ました

皆さん、これは「おけそく」というものです

米粉に水をさし、気持固めの団子状にしたら蒸します

そこから、もちつき機でついて、伸ばし型抜きします

それを、何回も何回も何回も、・・繰り返します

で、今度は、このように状態に作っていくのです

これだけではなく、煮物を作ったりしないといけないのです

2日間にわたりです

もう、大変でございました・・疲れた
てら1

今日は、雨ですね

寒い・・お寺は、もっと寒かったけどね

はな・・今日は、日向ぼっこできないよ
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Last updated  January 8, 2018 09:07:58 AM
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