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2018.04.27
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日本酒とお米のチーズケーキ 八極

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(42331)
カテゴリ：カテゴリ未分類
秩父・小川町で作られる銘酒「晴雲」を熟成させた古酒と酒粕、米など、県産の自然豊かな食材を取り入れたオリジナル。

木の酒升を使用した、焼きや熟成などに専門店の熟練の技が生きるチーズケーキは、ほのかに日本酒が香り、食べごたえのある濃厚な味わい。





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最終更新日  2018.04.27 14:49:01
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