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カテゴリ:野菜・根菜・果実・木の実・キノコ
国内ではあまり作られていないイタリアントマト。(ケーキ屋さんじゃありませんよ)
南阿蘇の「阿蘇望の郷」で見つけて、しかも1パック200円と安かったので買ってきました。 日本のトマトは丸型ですが、イタリアントマトは筒型で固めで旨み成分が多いのが特徴。加熱調理に向いているようです。 さっそく(妻が)トマトパスタを作ってみました。 美味~い! フレッシュで旨みもぎっちりあって美味でした。 トッピングのバジルはベランダで種から栽培しているものです。 ジャングル化しています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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