頑張れ!  三代目

2008/12/31(水)23:53

年越し蕎麦

先週、初めて習ったそば打ち。せっかくですから、年越し蕎麦は打ちたいものです。 そこで今年は私が打ってみました。 蕎麦屋さんで分けてもらった粉ですから、まずいわけがありません。 あとは私の腕にかかっているのです! ちなみに今日は500グラムを4回打ちました。 さすがに疲れましたね。 課題がいろいろです。 でもたのしいので、今後続けます。 みなさんはどんな年でしたか? 来年という年があと少しで来ますが、みなさんにとって良い年になることを祈っています。 今年もお世話になりました。また来年もどうぞよろしくお願いします。

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