あきのこ♪きのこのボンゴレ・ビアンコ(＠＾▽＾＠)
料理名：ボンゴレ・ビアンコ
作者：
Mt.fuji3776m
■材料（２人分）
パスタ（６ｍｍ） / 200グラム
アサリ（大きめ） / 12～16個
しめじ / 1／２パック
まいたけ / 1／２パック
エリンギ（中） / 2～3本
プチトマト / 6個
料理酒 / 50ＣＣ
ベーコン / 2枚
オリーブオイル / 大さじ２
こしょう / 少々
にんにく / １かけ
鷹の爪 / 1／２本
塩 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
秋に美味しい、きのこがたくさん入ったボンゴレ・ビアンコです。白ワインのかわりに、日本酒を入れた和風仕立てのパスタです。
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