旬には春菊と牛肉のパスタ(＞_＜)ｼｭﾝ
料理名：スパゲティ
作者：
Mt.fuji3776m
■材料（4人分）
スパゲティ（１．５ミリ前後） / ４００グラム
牛小間肉 / ２００グラム
春菊 / ８本
長ネギ / １本
にんにく / １かけ
鷹の爪 / １／２本
しょうゆ / 大さじ３
塩 / 大さじ１
こしょう / 少々
オリーブオイル / 大さじ２
昆布茶 / 小さじ１～２
■レシピを考えた人のコメント
春菊のほろ苦さと、牛肉がとても良く合っていて、とても美味しい和風味のパスタです。
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